【出雲】たっぷり～ウニ丼堪能♪花房商店

島根県出雲市の「花房商店」でランチ！

 

（お店の写真を撮り忘れたので、以前撮った画像です(^^;）

 

出雲大社の縁結び大祭に参列してきました。
ランチは久しぶりに日御碕の花房商店へ♪

あいかわらず人が多い～
名前を書いてお店の外で待ちます。3組くらい待ちがあったけど、15分ほどで入れました。

ここに来たら、やっぱりウニ丼！
でも、前に来た時より値段が上がってる～( ;∀;)
前はたしか2500円だったけど、3300円になってました。

 

丼だけにしようと思ったけど、ここに来たらお店のおばちゃんに今日のオススメを絶対すすめられるんですよね(;^ω^)
今日のオススメは、ノドグロのお刺身。
悩んだ結果、ノドグロの刺身はあんまり食べたことないかも・・・と結局注文してしまいました
（押しに弱いというのもある(;^ω^)

 

まず運ばれてきたのは、ノドグロのお刺身！
半分は炙ってあります。

 

 

お醤油にすだちを絞って食べてくださいね～と言われたんですが、
この食べ方がとっても美味しかった！
ちょっと臭みがあるお刺身とかでも、この食べ方なら美味しく食べれそう。家でもやろう( ..)φﾒﾓﾒﾓ

炙りは香ばしくてじゅわっと脂が出て、美味しい～♪
炙ったらなんでもワンランク美味しくなりますよね。炙りすごい。

 

そして、お待ちかねのウニ丼！
味噌汁と切り干し大根の煮物、お漬物がセットになってます
この切り干し大根も味がしみしみでおいしいよ～

 

 

ごはんにタレがかかってるから、このまま食べれます。
たっぷりのあおさとウニ～♡贅沢♡
見た目はウニが少なめに見えるかもしれませんが、たっぷりのってます！最後はウニが余るくらい。

こんなにたっぷりのウニでもペロッと食べれますよ～
美味しい♡至福♡

3人で来たので、お刺身含めて1万円オーバーでしたｗ
贅沢なランチだったけど、せっかく出雲に来たしね！たまにしか食べれないし！
今回もとっても美味しかったです♪
ただ、お店のおばちゃんたちは忙しそうで若干塩対応だけどね(;^ω^)

 

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「花房商店」の詳細