宮島であなごめし!ミシュラン1つ星「ふじたや」
広島県の宮島へ行ってきました♪
ちょっと前の話ですが、「ヒミツのケンミンショー」で宮島のあなごめしが紹介されていて、久しぶりにすっごく食べたくなったんですよね。
いつもは宮島口にある「うえの」のあなごめしを食べるのですが、今回は違うお店で食べてみたくて、ミシュラン広島版で1つ星をとったという「ふじたや」へ行ってみました!
「ふじたや」はちょっとわかりづらい場所にあるので、ナビを見ながら進みましたよ(笑)
ちょうどお昼時だったので、お店の前にはすでに待っているお客さんがたくさん…。
お店のすぐ隣に待合室のようなスペースが設けてありました。
入口の前に名前を書く紙がおいてあり、すでに10組ほど待ちがありましたが、がんばって1時間30分ほど待ちました^^;
そして、やっとお店の中へ!
「ふじたや」のメニューでご飯ものは「あなごめし」のみ。
お値段は2,300円。
早速注文して、20分ほどでやってきました~!
どんぶりはアツアツで、木のフタがのせてありました。
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あなごがたっぷりのっていますよ~!
こちらのあなごは宮島産だそうです。
身が引き締まってるんですが、柔らくて美味~♡
お漬物と、ほたての入ったすまし汁も付いています。
お汁の中身は季節ごとに変わるんだそうですよ。
は~。幸せ。
休日のお昼時は並ぶの覚悟ですが、また宮島に来たら寄りたい名店でした♪
私の個人的評価:★★★★★
あなご飯「ふじたや」の詳細
住所 |
---|
広島県廿日市市宮島町125-2 |
電話番号 |
0829-44-0151 |
営業時間 |
11:00~17:00 |
定休日 |
不定休 |
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