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駅家の「鉄板工房たかくら」でお好み焼き【府中焼き】

 2017/08/12 お好み焼き 福山市駅家町 この記事は約 3 分で読めます。 1,159 Views

駅家の平成大学・中国中央病院の近くにある、「鉄板工房たかくら」でお好み焼きを食べてきました~!

 

 

平成大学や中国中央病院の側にある、「鉄板工房たかくら」さん。
昨年にオープンされたようで、綺麗なお店です♪

外観はモダンですが、お店の中はアットホームな感じ。カウンターとテーブル席がありますよ。

お好み焼きだけではなく、定食やおつまみ系などメニューがとっても豊富。
お好み焼き屋さんというより、居酒屋さんに近いのかな?

 

とりあえず、お好み焼きを注文!
お好み焼きは府中焼きと広島風があり、どちらもお値段は700円。
府中焼きはひき肉で、広島風は豚バラです。

メニュー表に、「大葉とチーズのトッピングがオススメ!」的なことが書いてあったので、そちらを頼んでみました!
お好み焼きにチーズトッピングはよくあるけど、大葉ってちょっと珍しいですよね。

 

こちらが、大葉&チーズトッピング!広島風にしました。

 

で、こちらは大葉のみのトッピング。府中焼きです。

 
刻んだ大葉はのってませんが、生地に大葉が入ってますよ。見えるかな?
大葉とお好み焼き、意外でしたが合う!大葉大好きなので、美味しかったです♪

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こちらはネギのせ。府中焼きです。

 

ソースは2種類あり、左側が府中焼き用で、真ん中の赤色のボトルが広島風用です。
広島風用のソースはおたふくソースですが、府中焼き用のソースはちょっと酸味がある感じのソースでしたよ。
マヨネーズは無料で、テーブルに置いて下さるので、自由に使えます。

 

お好み焼きはお店のお母さんが焼いていたので、女性らしい柔らかいお好み焼きでした。
大きめで、ボリュームもあり。

ただ、トッピングが1つ200円ということもあり、ちょっとお好み焼きにしては高かったかな・・・^^;

でも、大葉トッピングが美味しいという発見があったので、今度から家でもお好み焼きを作るときはマネしてみよう~♪

 

私の個人的な総合評価:★★★☆☆

 

「鉄板工房 たかくら」の詳細

住所
広島県 福山市 御幸町大字上岩成237-3
電話番号
084-972-8289
営業時間
11:00~20:00
定休日
木曜日・第3水曜日
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